Optimisasi Cerdas Budidaya Spirulina Berbasis AIoT
Spirulina, tumbuhan mikroalga berwarna hijau-kebiruan dengan nama latin Arthrospira platensis ini, diakui memiliki manfaat nutrisi yang luar biasa, dengan kandungan protein tinggi, yaitu mencapai 50% hingga 70% dari berat keringnya. Selain kaya sumber vitamin dan mineral, Spirulina juga mengandung senyawa bioaktif seperti karotenoid serta antioksidan. Spirulina telah dikembangkan secara luas kedalam produk makanan, kosmetik, dan […]